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更适合年轻人的澳洲红酒——赫柏湾澳洲干红

新一期的国内酒业综合调查显示,引导中国红酒购买力的,仍然是红酒的品牌效应。与此同时,中国红酒市场呈现出年轻态的热点,消费者年龄平均下降了近10岁的跨度。" Y3 l+ V' t) z( P( H

; |* A0 Y. D4 g; @' j  近年来,中国向澳大利亚红酒的进口量持续走高,同比去年,增长了48%。当之无愧成为澳洲红酒继美国、英国和加拿大之后的第四大消费国。而参加一年一度的“澳洲之巅考察交流项目”的葡萄酒专家则表示,中国红酒市场上澳洲红酒的价位持平在300-400元,购买力已由原先的中年人向年轻人过度。
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& B7 v; f9 R: o  对于这一现象,北京著名葡萄酒鉴顾问邱迪文(音)则表示,法国红酒会被食物中的麻辣味道所影响,而澳大利亚生产的果香红酒则能够更好的与中国菜色融合。同时,澳洲红酒大量采取乳酸发酵,因此其红酒果香四溢酒体饱满,更加的适合大众口味。而澳洲红酒的另一个特色是经常混合品种酿制成酒,独特的味道也成为了年轻人的最爱。时下最为流行的是婚宴或是家宴中采用澳洲红酒,价位适中,既大众又合年轻人的口味。
5 z! O; S4 I( z" Y, E* T( T
! N, i" A" ~" o% }* f. F( z; b1 B  知名企业家郑宁先生认为,“如果让中国消费者喝澳洲原装的赫柏湾,绝大多数都会爱上这种果香弥漫的天然味道并应用于餐桌文化,因为这种口味更契合中国菜的特点,更适宜老少同堂共饮”郑宁先生一手创立了“今世缘”和“盱眙龙虾”两大品牌,今次引入澳洲干红“赫柏湾”,他明确表示,“中国消费者在红酒的选择上更注重品牌,很多很棒的澳洲红酒仍然没有被大多数人品尝过”。

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